عجائن ومخبوزات

وصفة خبز البريوش الحلو خبز البريوش هو نوع من الخبز الفرنسي الشهير الذي يتميز بقوامه الهش وطعمه الغني. يعتبر البريوش خيارًا مثاليًا للإفطار أو كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة. في هذا المقال،…

المعجنات الهشة والقطنية من الأكلات اللي بتعشقها كل البيوت المصرية، وبتعتبر من الأكلات اللي بتجمع العيلة وبتضيف جو من الدفء والحميمية. في المقال ده، هنتكلم عن طريقة عمل معجنات هشة وقطنية…

الكرواسون من أشهر المعجنات الفرنسية اللي انتشرت في كل أنحاء العالم، وبتتميز بشكلها الهلالي وطعمها المميز. النهاردة هنتعلم مع بعض إزاي نعمل الكرواسون في البيت بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة.…

وصفة أصابع التمر بالسمسم أصابع التمر بالسمسم من الحلويات الشرقية الشهية اللي بتتميز بطعمها اللذيذ وفوائدها الغذائية العالية. الوصفة دي مش بس سهلة وسريعة، لكن كمان مكوناتها متوفرة في كل بيت.…

وصفة خبز الكيزر خبز الكيزر من أشهر أنواع الخبز اللي بنستخدمها في الساندويتشات، خصوصًا البرجر. طعمه لذيذ وهش، وبيكون مثالي للفطار أو العشاء. النهاردة هنتعلم مع بعض إزاي نعمل خبز الكيزر في…

التورتيلا من الأكلات اللي بقت مشهورة جداً في مصر في الفترة الأخيرة، وده لأنها سهلة وسريعة في التحضير وكمان طعمها لذيذ وممكن تتعمل بحشوات مختلفة تناسب كل الأذواق. في المقال ده، هنتكلم عن…