أنظمة غذائية

دقيق القمح عبارة عن مسحوق يتم إنتاجه من خلال طحن القمح ، وهو عبارة عن حبوب غنية بالجلوتين ويتم زراعتها على نطاق واسع واستخدامها في تحضير البسكويت والكعك والخبز والعديد من المنتجات…

الحنطة السوداء ، والمعروفة أيضًا باسم الحنطة السوداء ، هي في الواقع بذرة وليست حبوبًا مثل القمح العادي. تحتوي هذه البذرة على قشرة صلبة إلى حد ما ولها لون وردي غامق أو بني.…

الأمارانث عبارة عن حبوب زائفة خالية من الغلوتين ، غنية بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن ذات النوعية الجيدة ، مثل الكالسيوم والزنك ، وتوفر فوائد صحية ممتازة ، عندما…

الكاكاو هو بذور ثمار الكاكاو وهو المكون الرئيسي في الشوكولاتة التي تتميز بكونها غنية بالفلافونويدات ، وخاصة الإبيكاتيكين ومضادات الاكسدة ، فضلًا عن كونها غنية بمضادات الأكسدة.…

القرفة من التوابل العطرية المستخدمة على نطاق واسع والتي يمكن تناولها على شكل شاي أو ماء أو صبغة أو لتتبيل مستحضرات الطهي المختلفة. عندما ترتبط القرفة بنظام غذائي صحي ونشاط…

الكيرسيتين هو نوع من الفلافونويد يعطي لونًا لأطعمة معينة من أصل نباتي ويوجد في العديد من الفواكه والخضروات ، مثل التفاح والكرز والبصل والفلفل ونبات الكبر وغيرها. يعد استهلاك…

تعتبر الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مهمة بشكل أساسي لتجنب ضعف العضلات وتشنجاتها أثناء ممارسة الرياضة البدنية الشديدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم هو وسيلة…

أغذية الطاقة هي تلك التي تحتوي بالإضافة إلى تزويد الجسم بالطاقة على شكل كربوهيدرات وبروتينات ودهون ، على مركبات معينة ، مثل الكافيين أو الكابسيسين أو الجينجيرول ، والتي تعطي…

تعتبر المكملات لاكتساب كتلة العضلات طريقة جيدة لتكملة النظام الغذائي ، لأنها تساعد على تحسين الأداء أثناء الأنشطة البدنية وتسهم في استعادة العضلات بعد التمرين. بروتين مصل…

لزيادة كتلة العضلات ، يجب تنفيذ بعض الاستراتيجيات مثل استهلاك سعرات حرارية أكثر مما ينفق ، وزيادة كمية البروتين التي يتم تناولها خلال اليوم وإدراج الدهون الجيدة في النظام…