أسعار الدواجن في مصر اليوم الخميس 22 أغسطس 2024
شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الخميس 22 أغسطس 2024 استقرارًا نسبيًا، مع بعض التغيرات الطفيفة في بعض الأنواع. تعتبر الدواجن من السلع الأساسية في السوق المصري، حيث يعتمد عليها الكثير من الأسر كمصدر رئيسي للبروتين. في هذا المقال، سنستعرض بالتفصيل أسعار مختلف أنواع الدواجن في السوق المصري اليوم.
أسعار الفراخ البيضاء
استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم عند مستوى يتراوح بين 65 و68 جنيهًا للكيلو في المزرعة. ويصل سعرها إلى المستهلك في الأسواق بسعر يتراوح بين 73 و76 جنيهًا للكيلو. هذا الاستقرار يأتي بعد عدة أيام من التذبذب في الأسعار، حيث شهدت الفراخ البيضاء ارتفاعًا طفيفًا في الأيام السابقة.
أسعار الفراخ البلدي
سجلت أسعار الفراخ البلدي اليوم ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 118 و121 جنيهًا في المزرعة. ويصل سعرها إلى المستهلك في الأسواق بسعر يتراوح بين 120 و125 جنيهًا للكيلو. يعتبر هذا الارتفاع جزءًا من الاتجاه العام لزيادة أسعار الفراخ البلدي في الفترة الأخيرة، نتيجة لزيادة تكاليف الإنتاج والعلف.
أسعار الفراخ الساسو والحمراء
أما بالنسبة للفراخ الساسو والحمراء، فقد سجلت أسعارها اليوم حوالي 83.84 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 91 و94 جنيهًا للكيلو. هذه الأسعار تعكس استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام السابقة، حيث لم تشهد تغيرات كبيرة.
أسعار البانيه
سجل سعر كيلو البانيه اليوم ارتفاعًا طفيفًا، حيث تراوح بين 160 و165 جنيهًا للكيلو. يعتبر البانيه من القطع المفضلة لدى الكثير من المستهلكين، مما يجعله دائمًا في طلب مرتفع، وهذا ينعكس على أسعاره التي تميل إلى الارتفاع.
أسعار الكتاكيت
شهدت أسعار الكتاكيت اليوم استقرارًا نسبيًا، حيث سجل سعر الكتكوت البلدي حوالي 10 جنيهات، بينما تراوح سعر الكتكوت الهجين الجيل الثاني بين 21 و22 جنيهًا. أما الكتاكيت البيضاء، فقد تراوح سعرها بين 31 و36 جنيهًا حسب النوع والمصدر.
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن
تتأثر أسعار الدواجن في مصر بعدة عوامل، منها:
- تكاليف الإنتاج: تشمل تكاليف العلف، الأدوية البيطرية، والكهرباء. أي زيادة في هذه التكاليف تنعكس مباشرة على أسعار الدواجن.
- العرض والطلب: زيادة الطلب على الدواجن في المناسبات والأعياد تؤدي إلى ارتفاع الأسعار، بينما يؤدي زيادة العرض إلى انخفاضها.
- الأحوال الجوية: تؤثر الأحوال الجوية على صحة الدواجن وإنتاجيتها، مما يؤثر بدوره على الأسعار.
- السياسات الحكومية: تشمل الدعم الحكومي للمزارعين والإجراءات التنظيمية التي تؤثر على السوق.
التوقعات المستقبلية
من المتوقع أن تستمر أسعار الدواجن في التذبذب خلال الفترة القادمة، وذلك بناءً على التغيرات في العوامل المذكورة أعلاه. قد تشهد الأسعار ارتفاعًا في حال زيادة تكاليف الإنتاج أو ارتفاع الطلب، بينما قد تنخفض في حال تحسن الظروف الجوية وزيادة العرض.
نصائح للمستهلكين
- التخزين: يمكن للمستهلكين شراء الدواجن بكميات كبيرة وتخزينها في الفريزر للاستفادة من الأسعار المنخفضة عند توفرها.
- البحث عن العروض: يمكن البحث عن العروض والتخفيضات في الأسواق الكبيرة والمتاجر للحصول على أفضل الأسعار.
- التنوع في الشراء: يمكن تنويع مصادر البروتين وعدم الاعتماد فقط على الدواجن، مثل شراء اللحوم الحمراء أو الأسماك عند توفرها بأسعار مناسبة.
تظل الدواجن من السلع الأساسية في السوق المصري، ويعتمد الكثير من الأسر عليها كمصدر رئيسي للبروتين. من المهم متابعة الأسعار بشكل دوري والاستفادة من الفترات التي تشهد انخفاضًا في الأسعار. كما يجب على المزارعين والمستهلكين على حد سواء العمل على تحسين كفاءة الإنتاج وتقليل التكاليف لضمان استقرار الأسعار في المستقبل.