أسعار اللحوم النهاردة في مصر بث مباشر استقرار نسبي في بداية سبتمبر 2024
أسعار اللحوم في مصر اليوم الأحد 1-9-2024
تشهد أسعار اللحوم في مصر اليوم استقرارًا نسبيًا، مع تفاوت بسيط في الأسعار حسب النوع والجودة والموقع الجغرافي. فيما يلي نظرة عامة على أسعار اللحوم المختلفة:
اللحوم البلدي
- كيلو اللحم البلدي: يتراوح سعره بين 320 و420 جنيهًا، حسب القطعية والمنطقة السكنية. هذا الاستقرار في الأسعار يعكس توازنًا بين العرض والطلب في الأسواق المحلية.
- عرق الفلتو: يصل سعره إلى 420 جنيهًا للكيلو، وهو من القطعيات المميزة التي تحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين.
اللحوم الضأن
- كيلو اللحم الضأن: يتراوح سعره بين 350 و500 جنيه، مع اختلاف السعر حسب القطعية والجودة. يعتبر اللحم الضأن من الخيارات المفضلة لدى العديد من الأسر المصرية، خاصة في المناسبات والأعياد.
- اللحم الضأن بعظم: يتراوح سعره بين 240 و450 جنيهًا، وهو خيار اقتصادي مقارنة باللحم الضأن بدون عظم.
اللحوم البتلو
- كيلو اللحم البتلو: يتراوح سعره بين 240 و500 جنيه، ويعتبر من اللحوم الفاخرة التي تتميز بنعومتها وطعمها اللذيذ.
- اللحم البتلو بعظم: يتراوح سعره بين 240 و500 جنيه، وهو خيار مناسب لمن يفضلون الطهي بالعظم للحصول على نكهة أعمق.
اللحوم الجملي
- كيلو اللحم الجملي: يتراوح سعره بين 250 و280 جنيهًا، وهو خيار اقتصادي ومغذي، حيث يتميز بقيمته الغذائية العالية وسعره المناسب.
اللحوم البقري
- كيلو اللحم البقري: يبلغ سعره حوالي 285 جنيهًا، وهو من اللحوم الشائعة التي تستخدم في العديد من الوصفات المصرية التقليدية.
- وش فخدة: يبلغ سعره حوالي 300 جنيه للكيلو، وهو من القطعيات التي تستخدم في الطهي البطيء للحصول على طعم مميز.
- الكبدة الطازجة: يبلغ سعرها حوالي 285 جنيهًا للكيلو، وهي من الأطعمة المغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد.
اللحوم في المنافذ الحكومية
- اللحوم البلدية الطازجة: تبدأ أسعارها من 250 جنيهًا للكيلو حسب القطعية، مما يوفر خيارًا اقتصاديًا للمستهلكين.
- اللحوم الضأن: تتراوح أسعارها بين 280 و475 جنيهًا حسب القطعية، وتتوفر في المنافذ الحكومية مثل منفذ أمان والمنافذ المتنقلة.
العوامل المؤثرة على أسعار اللحوم
تتأثر أسعار اللحوم في مصر بعدة عوامل، منها:
- العرض والطلب: تزداد الأسعار في فترات الأعياد والمناسبات بسبب زيادة الطلب، بينما تنخفض في الفترات العادية.
- تكاليف الإنتاج: تشمل تكاليف العلف والرعاية البيطرية والنقل، والتي تؤثر بشكل مباشر على سعر البيع.
- السياسات الحكومية: تؤثر السياسات الحكومية مثل دعم الأعلاف وتوفير منافذ بيع بأسعار مخفضة على استقرار الأسعار.
نصائح
للحصول على أفضل جودة بأفضل سعر، يمكن للمستهلكين اتباع النصائح التالية:
- التسوق من المنافذ الحكومية: توفر المنافذ الحكومية لحومًا بأسعار مخفضة وجودة عالية.
- شراء اللحوم في الأوقات المناسبة: يمكن الحصول على أسعار أفضل عند الشراء في الفترات التي يقل فيها الطلب.
- التفاوض مع البائعين: يمكن التفاوض مع البائعين للحصول على خصومات خاصة عند شراء كميات كبيرة.
تشهد أسعار اللحوم في مصر اليوم استقرارًا نسبيًا، مع تفاوت بسيط في الأسعار حسب النوع والجودة والموقع الجغرافي. من المهم للمستهلكين متابعة الأسعار بانتظام واختيار الأوقات المناسبة للشراء للحصول على أفضل جودة بأفضل سعر.