أسعار الفراخ والبيض في السوق المصري يوم الأربعاء 30 أكتوبر 2024

كتب :منار السيد

في ظل الظروف الاقتصادية المتغيرة، تظل أسعار الفراخ والبيض من أهم الموضوعات التي تشغل بال المصريين. يوم الأربعاء 30 أكتوبر 2024، شهدت الأسواق تغييرات ملحوظة في أسعار الدواجن والبيض، مما يستدعي تسليط الضوء على هذه الأسعار وأسباب التغيرات الحاصلة.

أسعار الفراخ البيضاء

سجلت أسعار الفراخ البيضاء تراجعًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر الكيلو في بورصة الدواجن نحو 67 جنيهًا، وهو انخفاض بمقدار 2 جنيه مقارنة بالأيام السابقة. في الأسواق، تراوحت أسعار الفراخ البيضاء بين 80 و85 جنيهًا للكيلو، مما يعكس استجابة السوق للتغيرات في الأسعار داخل المزرعة.

أسعار الفراخ الساسو

أما بالنسبة للفراخ الساسو، فقد سجلت أسعارها في بورصة الدواجن نحو 95 جنيهًا للكيلو، بينما كانت أسعار البيع في الأسواق تتراوح بين 105 و110 جنيهات. يُعتبر الفراخ الساسو من الأنواع المفضلة لدى الكثير من المصريين نظرًا لطعمها المميز.

أسعار الفراخ البلدي

تعتبر الفراخ البلدي من الخيارات الشائعة أيضًا، حيث سجل سعرها في بورصة الدواجن نحو 110 جنيهات للكيلو، بينما تُباع في الأسواق بأسعار تتراوح بين 125 و130 جنيهًا. الفراخ البلدي تتميز بجودتها العالية وطعمها الفريد، مما يجعلها خيارًا مفضلًا لدى الكثير من الأسر.

أسعار البيض

بالنسبة لأسعار البيض، فقد شهدت أيضًا تراجعًا ملحوظًا. سجل سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 153 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي حوالي 140 جنيهًا. في الأسواق، يُباع البيض الأبيض للمستهلك بسعر يتراوح بين 160 و170 جنيهًا، مما يعكس التغيرات في العرض والطلب.

أسباب التغيرات في الأسعار

تتأثر أسعار الفراخ والبيض بعدة عوامل، منها:

• العرض والطلب: زيادة الطلب على الفراخ والبيض خلال فترات معينة، مثل الأعياد والمناسبات، تؤدي إلى ارتفاع الأسعار.

• التكاليف الإنتاجية: ارتفاع أسعار الأعلاف والمواد الخام يؤثر بشكل مباشر على تكلفة إنتاج الدواجن، مما ينعكس على الأسعار النهائية.

• الظروف الاقتصادية: الأزمات الاقتصادية تؤثر على القدرة الشرائية للمواطنين، مما يؤدي إلى تغييرات في الطلب وبالتالي في الأسعار.

توقعات الأسعار

مع استمرار التغيرات في السوق، من المتوقع أن تظل أسعار الفراخ والبيض متقلبة. قد تؤدي العوامل الاقتصادية والسياسية إلى مزيد من التغيرات في الأسعار، مما يستدعي من المستهلكين متابعة السوق بشكل دوري.

نصائح

للتعامل مع تقلبات الأسعار، يمكن للمستهلكين اتباع بعض النصائح:

• التخزين الذكي: شراء كميات مناسبة من الفراخ والبيض عند انخفاض الأسعار وتخزينها بشكل صحيح.

• التسوق الذكي: مقارنة الأسعار بين المتاجر المختلفة للحصول على أفضل العروض.

• الاستفادة من العروض: متابعة العروض والتخفيضات التي تقدمها المتاجر الكبرى.

تظل أسعار الفراخ والبيض من الموضوعات الحيوية التي تؤثر على حياة المصريين اليومية. من المهم متابعة هذه الأسعار وفهم العوامل المؤثرة فيها، لضمان اتخاذ قرارات شراء مدروسة. في النهاية، يبقى الأمل في استقرار الأسعار وتحسين الظروف الاقتصادية، مما يساهم في توفير حياة أفضل للجميع.