أسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر بتاريخ 10 مارس 2025 استقرار في الأسعار رغم التقلبات

كتبت علياء محمد

أسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر

في يوم 10 مارس 2025، شهدت أسعار الدواجن والبيض في مصر استقرارًا ملحوظًا، رغم التقلبات التي شهدتها الأسواق في الفترة الأخيرة. يعتبر هذا الاستقرار مهمًا للمستهلكين، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث تزداد الطلبات على هذه المنتجات بشكل كبير.

أسعار الدواجن

تراوحت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم بين مستويات مختلفة، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة حوالي 95 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك في الأسواق ما بين 100 إلى 110 جنيهات، حسب المنطقة.

أسعار الفراخ الساسو والبلدي

أما بالنسبة للفراخ الساسو، فقد بلغ سعر الكيلو في المزرعة حوالي 106 جنيهات، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى 116 جنيهًا. الفراخ البلدي استقرت أسعارها عند 130 جنيهًا للكيلو، مما يعكس الطلب المستمر عليها.

أسعار أجزاء الدواجن

بالنسبة لأجزاء الدواجن، فقد سجل سعر البانيه ما بين 210 إلى 215 جنيهًا، بينما الأوراك تراوحت أسعارها بين 110 و115 جنيهًا. الكبد والقوانص كانت أسعارها حوالي 135 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا في الأسعار رغم التغيرات في السوق.

أسعار البيض

أسعار البيض أيضًا شهدت استقرارًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر سعرًا يتراوح بين 156 و160 جنيهًا، بينما كرتونة البيض الأبيض تراوحت بين 154 و158 جنيهًا. البيض البلدي كان سعره حوالي 119 إلى 120 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا في الأسعار.

تأثير شهر رمضان

مع اقتراب شهر رمضان، يزداد الطلب على الدواجن والبيض بشكل كبير، مما قد يؤثر على الأسعار في الأيام المقبلة. لكن حتى الآن، يبدو أن الأسعار مستقرة، مما يتيح للمستهلكين فرصة للتخطيط لاحتياجاتهم الغذائية.

العوامل المؤثرة على الأسعار

هناك عدة عوامل تؤثر على أسعار الدواجن والبيض في مصر، منها:

• العرض والطلب: زيادة الطلب خلال المناسبات مثل رمضان تؤدي إلى ارتفاع الأسعار.

• تكاليف الإنتاج: ارتفاع أسعار الأعلاف والمواد الخام يؤثر على تكلفة الإنتاج، مما ينعكس على الأسعار النهائية.

• السياسات الحكومية: تدخل الحكومة في تنظيم السوق قد يساعد في استقرار الأسعار.

نصائح للمستهلكين

للحفاظ على ميزانية الأسرة خلال هذه الفترة، يمكن للمستهلكين اتباع بعض النصائح:

• التسوق الذكي: شراء كميات أكبر خلال العروض قد يساعد في توفير المال.

• مقارنة الأسعار: زيارة عدة متاجر لمقارنة الأسعار قبل الشراء.

• التخزين: تخزين الدواجن والبيض بشكل صحيح يمكن أن يساعد في تقليل الفاقد.