سندوتشات المدرسة وصفات باستخدام البيض
مع بداية العام الدراسي، بتبدأ الأمهات في التفكير في أحسن الطرق لتجهيز سندوتشات مغذية ولذيذة لأولادهم. البيض بيعتبر من المكونات الأساسية اللي ممكن نستخدمها في تحضير سندوتشات المدرسة، لأنه غني بالبروتين والفيتامينات اللي بتساعد على نمو الأطفال وتحسين تركيزهم في الدراسة. في المقال ده، هنستعرض مع بعض شوية وصفات مبتكرة وسهلة لسندوتشات المدرسة باستخدام البيض.
سندوتش البيض المسلوق بالمايونيز
المكونات:
- 2 بيضة مسلوقة
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- شوية بقدونس مفروم
- 4 شرائح توست
الطريقة:
- نسلق البيض ونقشره، وبعدين نهرسه بالشوكة.
- نضيف المايونيز، الملح، الفلفل، والبقدونس المفروم ونقلبهم كويس.
- نفرد الخليط على شرائح التوست ونغطيها بشريحة توست تانية.
- نقطع السندوتشات لمثلثات ونحطها في علبة الغداء.
سندوتش الأومليت بالخضار
المكونات:
- 2 بيضة
- 1/4 كوب فلفل ألوان مفروم
- 1/4 كوب بصل مفروم
- 1/4 كوب طماطم مفرومة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 4 شرائح خبز فينو
الطريقة:
- نخفق البيض مع الملح والفلفل.
- نسخن الزيت في طاسة ونضيف البصل ونقلبه لحد ما يبقى شفاف.
- نضيف الفلفل الألوان والطماطم ونقلبهم شوية.
- نصب البيض المخفوق على الخضار ونقلب لحد ما يستوي.
- نحط الأومليت في خبز الفينو ونغطيه بشريحة تانية.
- نقطع السندوتشات ونحطها في علبة الغداء.
سندوتش البيض بالجبنة
المكونات:
- 2 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة لبن
- 1/4 كوب جبنة شيدر مبشورة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 4 شرائح توست
الطريقة:
- نخفق البيض مع اللبن، الملح، والفلفل.
- نسخن الزبدة في طاسة ونصب خليط البيض.
- نضيف الجبنة الشيدر ونقلب لحد ما تسيح الجبنة.
- نفرد الخليط على شرائح التوست ونغطيها بشريحة توست تانية.
- نقطع السندوتشات لمثلثات ونحطها في علبة الغداء.
سندوتش البيض بالبسطرمة
المكونات:
- 2 بيضة
- 1/4 كوب بسطرمة مقطعة
- 1/4 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 4 شرائح خبز فينو
الطريقة:
- نخفق البيض مع الملح والفلفل.
- نسخن الزيت في طاسة ونضيف البسطرمة ونقلبها شوية.
- نصب البيض المخفوق على البسطرمة ونقلب لحد ما يستوي.
- نضيف الجبنة الموزاريلا ونقلب لحد ما تسيح الجبنة.
- نحط الخليط في خبز الفينو ونغطيه بشريحة تانية.
- نقطع السندوتشات ونحطها في علبة الغداء.
سندوتش البيض بالسبانخ
المكونات:
- 2 بيضة
- 1/4 كوب سبانخ مفرومة
- 1/4 كوب جبنة فيتا مفتتة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 4 شرائح توست
الطريقة:
- نخفق البيض مع الملح والفلفل.
- نسخن الزيت في طاسة ونضيف السبانخ ونقلبها لحد ما تذبل.
- نصب البيض المخفوق على السبانخ ونقلب لحد ما يستوي.
- نضيف الجبنة الفيتا ونقلب لحد ما تسيح الجبنة.
- نفرد الخليط على شرائح التوست ونغطيها بشريحة توست تانية.
- نقطع السندوتشات لمثلثات ونحطها في علبة الغداء.
سندوتش البيض بالزيتون
المكونات:
- 2 بيضة
- 1/4 كوب زيتون أسود مفروم
- 1/4 كوب جبنة كريمية
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 4 شرائح خبز فينو
الطريقة:
- نخفق البيض مع الملح والفلفل.
- نسخن الزبدة في طاسة ونصب خليط البيض.
- نضيف الزيتون المفروم ونقلب لحد ما يستوي البيض.
- نفرد الجبنة الكريمية على شرائح خبز الفينو.
- نحط خليط البيض والزيتون على الجبنة ونغطيه بشريحة تانية.
- نقطع السندوتشات ونحطها في علبة الغداء.
السندوتشات اللي استخدمنا فيها البيض مش بس مغذية، لكن كمان لذيذة وسهلة التحضير. ممكن نغير في المكونات حسب رغبة الأطفال ونضيف مكونات جديدة زي الفلفل الألوان، الطماطم، أو حتى السبانخ. الأهم إننا نحرص على تقديم وجبات متوازنة وصحية لأولادنا عشان يقدروا يركزوا في دراستهم ويستمتعوا بوقتهم في المدرسة.