أسعار البيض النهاردة في مصر استقرار

كتبت منى السيد

أسعار البيض اليوم في مصر

في الفترة الأخيرة، شهدت أسعار البيض في مصر تغيرات ملحوظة، مما جعل الكثير من الناس يتساءلون عن الأسعار الحالية وكيفية تأثيرها على السوق. البيض يعتبر من المواد الغذائية الأساسية في كل بيت مصري، لذا من المهم متابعة أسعاره بشكل دوري.

أسعار البيض اليوم 21 فبراير 2025

اليوم، استقرت أسعار البيض في الأسواق المصرية، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك حوالي 160 جنيها. بينما تتراوح أسعار كرتونة البيض البلدي بين 119 و151 جنيها، حسب نوع البيض ومكان الشراء.

تفاصيل الأسعار حسب النوع

• البيض الأبيض: يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 149 و152 جنيها في المزرعة، بينما يصل للمستهلك إلى 160 جنيها.

• البيض الأحمر: سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم بلغ حوالي 165 جنيها للمستهلك، مما يعكس زيادة طفيفة مقارنة بالأيام السابقة.

• البيض البلدي: يتراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 170 و175 جنيها، مما يجعله الخيار الأغلى بين الأنواع المختلفة.

أسباب ارتفاع الأسعار

هناك عدة عوامل تؤثر على أسعار البيض في السوق، منها:

• زيادة الإنتاج: مصر تنتج حوالي 13 مليار بيضة سنوياً، مما يساعد في تلبية احتياجات السوق المحلية.

• تكاليف الإنتاج: ارتفاع أسعار الأعلاف والمواد الخام يؤثر بشكل مباشر على تكلفة إنتاج البيض، مما ينعكس على الأسعار النهائية للمستهلك.

• العرض والطلب: في بعض الأوقات، قد يحدث نقص في العرض بسبب الظروف المناخية أو الأمراض، مما يؤدي إلى زيادة الأسعار.

تأثير الأسعار على المستهلكين

مع ارتفاع أسعار البيض، يشعر الكثير من المستهلكين بالقلق بشأن ميزانياتهم. البيض يعتبر من البروتينات الأساسية في النظام الغذائي المصري، لذا فإن أي زيادة في الأسعار تؤثر على الأسر بشكل مباشر.

نصائح للمستهلكين

للتعامل مع ارتفاع أسعار البيض، يمكن للمستهلكين اتباع بعض النصائح:

• شراء بكميات أكبر: شراء كميات أكبر قد يساعد في تقليل التكلفة على المدى الطويل.

• التسوق في الأسواق المحلية: في بعض الأحيان، يمكن العثور على أسعار أفضل في الأسواق المحلية مقارنة بالسوبر ماركت.

• مراقبة العروض: متابعة العروض والتخفيضات يمكن أن يساعد في الحصول على أسعار أفضل.

مستقبل أسعار البيض

من المتوقع أن تستمر أسعار البيض في التغير بناءً على عدة عوامل، منها:

• التغيرات المناخية: قد تؤثر الظروف المناخية على الإنتاج، مما يؤدي إلى تقلبات في الأسعار.

• السياسات الحكومية: أي تغييرات في السياسات الزراعية أو دعم المزارعين قد تؤثر على الأسعار.

• التوجهات العالمية: الأسعار العالمية للبيض قد تؤثر أيضاً على السوق المحلي، خاصة مع زيادة التصدير.