أسعار الخضروات في سوق العبور انخفاض ملحوظ في البصل والخيار
كتبت وجد ماجد
في الأيام الأخيرة، شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور انخفاضًا ملحوظًا، خاصة في أسعار البصل والخيار. هذا الانخفاض جاء نتيجة عدة عوامل، منها زيادة المعروض في السوق وتغيرات في الطلب. في هذا المقال، هنتناول تفاصيل الأسعار الحالية وأسباب هذا الانخفاض وتأثيره على المستهلكين.
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم
في يوم الخميس، 13 مارس 2025، استقرت أسعار العديد من الخضروات والفاكهة في سوق العبور.
أسعار البصل
سعر البصل الأبيض تراوح بين 4.5 إلى 7.5 جنيه للكيلو، بينما البصل الأحمر سجل بين 9 إلى 13.5 جنيه. هذا الانخفاض في الأسعار يعكس زيادة المعروض في السوق، مما ساهم في تخفيض الأسعار بشكل ملحوظ.
أسعار الخيار
أما بالنسبة للخيار، فقد شهد أيضًا انخفاضًا في أسعاره. الخيار البلدي تراوح بين 10 إلى 13 جنيه، بينما خيار الصوب سجل بين 11 إلى 17 جنيه. هذا الانخفاض جاء نتيجة زيادة الإنتاج المحلي، مما أدى إلى توافر الخيار بكميات أكبر في السوق.
أسباب انخفاض الأسعار
هناك عدة أسباب وراء انخفاض أسعار البصل والخيار في سوق العبور:
زيادة المعروض
زيادة المعروض من الخضروات في السوق كانت أحد الأسباب الرئيسية. مع دخول موسم الحصاد، أصبح هناك كميات كبيرة من البصل والخيار متاحة، مما ساهم في تخفيض الأسعار.
تغيرات في الطلب
تغيرات في أنماط استهلاك المستهلكين أيضًا لعبت دورًا في هذا الانخفاض. مع دخول فصل الربيع، قد يتجه المستهلكون إلى شراء خضروات وفواكه أخرى، مما يؤثر على الطلب على البصل والخيار.
تأثير انخفاض الأسعار على المستهلكين
انخفاض أسعار البصل والخيار له تأثيرات إيجابية على المستهلكين.
توفير المال
مع انخفاض الأسعار، يمكن للمستهلكين شراء كميات أكبر من هذه الخضروات بأسعار أقل، مما يساعدهم على توفير المال. هذا الأمر مهم خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.
تحسين جودة الحياة
توافر الخضروات بأسعار معقولة يشجع الأسر على تضمينها في نظامهم الغذائي، مما يساهم في تحسين جودة الحياة والصحة العامة.
أسعار أخرى في سوق العبور
بالإضافة إلى البصل والخيار، هناك العديد من الخضروات والفواكه الأخرى التي شهدت استقرارًا أو انخفاضًا في أسعارها.
أسعار الطماطم
سعر الطماطم تراوح بين 2.5 إلى 5 جنيهات للكيلو، مما يجعلها في متناول الجميع.
أسعار البطاطس
أما البطاطس، فقد سجلت أسعارها بين 5 إلى 8 جنيهات للكيلو، مما يعكس استقرارًا في السوق.
نصائح للمستهلكين
مع انخفاض الأسعار، هناك بعض النصائح التي يمكن أن تساعد المستهلكين في الاستفادة القصوى من هذه الفرصة:
التخزين الجيد
يمكن للمستهلكين شراء كميات أكبر من البصل والخيار وتخزينها بشكل جيد في المنزل.
شراء من السوق المحلي
يفضل شراء الخضروات من السوق المحلي لضمان الحصول على منتجات طازجة وبأسعار مناسبة.