سندوتشات المدرسة وصفات بطاطسية تجنن

كلنا فاكرين أيام المدرسة، واللحظات اللي كنا بنستنى فيها الفسحة عشان نطلع السندوتشات اللي ماما محضراها. السندوتشات دي كانت بتبقى أحلى حاجة في اليوم، خصوصًا لو كانت معمولة بحب واهتمام. النهاردة هنتكلم عن وصفات سندوتشات المدرسة باستخدام البطاطس، اللي هتخلي ولادك يستنوا الفسحة بفارغ الصبر.

ليه البطاطس؟

البطاطس من الأكلات اللي كل الناس بتحبها، سواء كبار أو صغار. هي مصدر غني بالكربوهيدرات اللي بتدي طاقة، وكمان فيها فيتامينات ومعادن كتير زي البوتاسيوم وفيتامين سي. ده غير إنها بتتعمل بطرق كتير وممكن تتضاف لأي وصفة بسهولة.

وصفات سندوتشات بطاطسية

1. سندوتش البطاطس المهروسة بالجبنة

المكونات:

• 2 حبة بطاطس متوسطة
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• خبز توست

الطريقة:

1. اسلقي البطاطس في ماء مملح لحد ما تبقى طرية.
2. اهرسي البطاطس مع الزبدة والجبنة الشيدر.
3. ضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.
4. حطي الخليط على خبز التوست وسويه في التوستر لحد ما يبقى لونه ذهبي.

2. سندوتش البطاطس المقلية بالكاتشب

المكونات:

• 2 حبة بطاطس
• زيت للقلي
• ملح
• كاتشب
• خبز فينو

الطريقة:

1. قشري البطاطس وقطعيها صوابع.
2. اقلي البطاطس في زيت سخن لحد ما تبقى مقرمشة.
3. رشي الملح على البطاطس بعد ما تطلعيها من الزيت.
4. حطي البطاطس المقلية في خبز الفينو وضيفي الكاتشب.

3. سندوتش البطاطس بالبيض

المكونات:

• 2 حبة بطاطس
• 2 بيضة
• ملح وفلفل
• زيت
• خبز بلدي

الطريقة:

1. قشري البطاطس وقطعيها مكعبات صغيرة.
2. اقلي البطاطس في زيت سخن لحد ما تبقى طرية.
3. اخفقي البيض مع الملح والفلفل.
4. ضيفي البيض على البطاطس في الطاسة وقلبي لحد ما يستوي.
5. حطي الخليط في خبز بلدي.

4. سندوتش البطاطس بالمايونيز والخس

المكونات:

• 2 حبة بطاطس
• 2 ملعقة كبيرة مايونيز
• أوراق خس
• ملح وفلفل
• خبز برجر

الطريقة:

1. اسلقي البطاطس وقطعيها مكعبات صغيرة.
2. اخلطي البطاطس مع المايونيز والملح والفلفل.
3. حطي الخليط في خبز البرجر وضيفي أوراق الخس.

5. سندوتش البطاطس بالبسطرمة

المكونات:

• 2 حبة بطاطس
• 100 جرام بسطرمة
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• ملح وفلفل
• خبز توست

الطريقة:

1. اسلقي البطاطس وقطعيها شرائح رفيعة.
2. اقلي البسطرمة في الزبدة لحد ما تبقى مقرمشة.
3. حطي شرائح البطاطس والبسطرمة في خبز التوست.
4. سوي السندوتش في التوستر لحد ما يبقى لونه ذهبي.

نصائح لتحضير سندوتشات البطاطس

• التنوع: حاولي تنوعي في الوصفات عشان ولادك ما يزهقوش. ممكن تضيفي خضروات زي الطماطم والخيار أو حتى قطع دجاج.
• التوابل: استخدمي توابل مختلفة زي البابريكا أو الكمون عشان تضيفي نكهة مميزة للسندوتشات.
• التقديم: قدمي السندوتشات في علب ملونة وجميلة عشان تشجعي ولادك ياكلوا.

سندوتشات البطاطس مش بس لذيذة وسهلة التحضير، لكنها كمان مغذية ومفيدة. جربي الوصفات دي وشوفي ولادك هيحبوا الفسحة قد إيه. البطاطس هتفضل دايمًا نجمة المطبخ، وسندوتشات المدرسة هتبقى أحلى بكتير بفضلها.