تحضير الزبادي بالبرتقال والزنجبيل وصفة صحية ولذيذة
كتبت مريم حسين
مكونات الزبادي بالبرتقال والزنجبيل
لتحضير الزبادي بالبرتقال والزنجبيل، هتحتاج لمكونات بسيطة وسهلة. المكونات كالتالي:
- كوب زبادي طبيعي
- ثمرة برتقال كبيرة
- ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
- ملعقة عسل (اختياري)
- رشة قرفة (اختياري)
خطوات التحضير
الخطوة الأولى: تحضير البرتقال
أول حاجة هتعملها هي تقشير البرتقال وتقطيعه لقطع صغيرة. حاول تختار برتقالة طازجة عشان الطعم يكون أحلى. بعد ما تقطع البرتقال، حط القطع في طبق جانبي.
الخطوة الثانية: إضافة الزنجبيل
دلوقتي، هتضيف الزنجبيل المبشور على قطع البرتقال. الزنجبيل مش بس هيضيف نكهة مميزة، لكن كمان له فوائد صحية كتير. لو بتحب الطعم الحلو، ممكن تضيف ملعقة عسل على المكونات.
الخطوة الثالثة: خلط المكونات
بعد كده، هتخلط الزبادي مع خليط البرتقال والزنجبيل. استخدم ملعقة كبيرة عشان تضمن إن كل المكونات اختلطت بشكل جيد. لو حابب، ممكن تضيف رشة قرفة عشان تعزز النكهة.
الخطوة الرابعة: التقديم
بعد ما تخلص من الخلط، حط الزبادي في أطباق صغيرة. ممكن تزينيها بقطع برتقال إضافية أو رشة قرفة على الوجه. الزبادي بالبرتقال والزنجبيل جاهز للتقديم.
فوائد الزبادي بالبرتقال والزنجبيل
فوائد الزبادي
الزبادي يعتبر مصدر ممتاز للبروتين والكالسيوم. كمان يحتوي على بكتيريا نافعة بتساعد في تحسين الهضم وتعزيز صحة الأمعاء.
فوائد البرتقال
البرتقال غني بفيتامين C، اللي بيساعد في تقوية المناعة. كمان يحتوي على مضادات أكسدة بتساعد في حماية الجسم من الأمراض.
فوائد الزنجبيل
الزنجبيل له فوائد صحية كتير، منها تحسين الهضم وتقليل الالتهابات. كمان يعتبر مسكن طبيعي للآلام.
نصائح لتحضير الزبادي بالبرتقال والزنجبيل
-
اختيار المكونات: حاول تختار مكونات طازجة عشان تحصل على أفضل طعم وفوائد.
-
تعديل النكهات: لو بتحب النكهات القوية، ممكن تزيد كمية الزنجبيل أو تضيف مكونات إضافية زي المكسرات.
-
التقديم: الزبادي بالبرتقال والزنجبيل ممكن يتقدم كوجبة خفيفة أو كحلى بعد الأكل.
استخدامات الزبادي بالبرتقال والزنجبيل
وجبة خفيفة
ممكن تستخدم الزبادي بالبرتقال والزنجبيل كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم. هو خيار صحي ومشبع.
تحلية بعد الوجبات
ممكن تقدمه كتحلية بعد الوجبات. طعمه اللذيذ هيخلي الكل يحبوه.
إضافة للسلطات
ممكن كمان تضيفه للسلطات كنوع من أنواع الصلصات الصحية. هيضيف نكهة مميزة للسلطة.