فوائد للفلفل الحلو المضاده للأكسده والمعززه للمناعه
للفلفل الحلو فوائد عديدة بجانب طعمة اللذيذ تعرف عليها
يحب الكثيرمن الاشخاص الفلفل الحلو لمذاقة ورائحتة وفى الغالب ما يضيفونة إلى أطباق الطعام المختلفه ولكن هل يعلم الجميع ما هى خصائصه المفيدة؟
إلى أن للفلفل الحلو مذاق رائع ولكن ايضا لة خصائص مفيده كثيره فهو يعزز المناعه و يبطئ عمليه الشيخوخه.
ويحتوى ايضا الفلفل الحلو الأخضر على مادة الكلوروفيل المضاده للأكسده والمعززه للمناعه كما أنها تمنع انسداد الأوعيه الدمويه وبالتالى تساهم فى خفض مستوى الكوليسترول فى الدم و علاوة على ذلك لها خصائص مطهره.
الكلوروفيل مادة مغذيه موجوده أيضا فى السبانخ والأعشاب البحرية وغيرها.
ويحتوى ايضا الفلفل الحلو على مادة البيرازين العضويه و التى تساعد علي تخفيض كثافة الدم ما يساعد علي منع تجلط الدم والوقايه من أمراض القلب والأوعيه الدمويه والدماغوالبيرازين موجود أيضا فى البذور الغنيه بالبوتاسيوم أيضا.
وبالإضافه إلى هذا يحتوى الفلفل الحلو على نسبه عاليه من فيتامين سي تعادل الموجوده فى الليمون ولكن فيتامين سى الموجود فى الفلفل الحلو لا يفقد خصائصه في حالة المعالجة الحرارية بفضل حمايتة من جانب فيتامين بى وكما هو معروف يساعد فيتامين سى على تحسين حالة الجلد ومنع حروق الشمس وإنتاج الكولاجين.
ويجب ألا ننسي أن الفلفل الحلو
يحتوى على بيتا-كاروتين المضاد للأكسده ويدمر أشكال الأكسجين الحره وبالتالى يبطئ من عمليه الشيخوخه وعلاوة على ذلك يتحول البيتا كاروتين في الجسم إلى فيتامين
A الذى يساعد على تحسين جوده الرؤيه وحاله الجلد والأغشيه المخاطيه ويمنع السرطان.
والفلفل الحلو غني بفيتامين E الذي يعرف بفيتامين الجمال وله العديد من الخصائص المضادة للأكسدة وقابل للذوبان في الدهون.