سندوتشات المدرسة وصفات باستخدام الأطعمة المتبلة
مع بداية العام الدراسي، بتبدأ الأمهات في التفكير في تجهيز سندوتشات المدرسة لأولادهم. السندوتشات مش بس وجبة سريعة وسهلة، لكن كمان ممكن تكون مغذية ولذيذة لو استخدمنا الأطعمة المتبلة بشكل صحيح. في المقال ده، هنتكلم عن وصفات متنوعة لسندوتشات المدرسة باستخدام الأطعمة المتبلة اللي هتخلي أولادك يستمتعوا بوجبتهم ويستفيدوا منها.
ليه نستخدم الأطعمة المتبلة؟
الأطعمة المتبلة مش بس بتضيف نكهة مميزة للسندوتشات، لكن كمان بتساعد في تحسين الهضم وزيادة الشهية. التوابل زي الكمون، الكركم، الفلفل الأسود، والزنجبيل ليها فوائد صحية كتير، منها تحسين الدورة الدموية وتقوية المناعة.
وصفات سندوتشات المدرسة باستخدام الأطعمة المتبلة
1. سندوتش الدجاج المتبل
المكونات:
- صدور دجاج مقطعة شرائح
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة كركم
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- عصير ليمونة
- خبز فينو أو توست
- شرائح طماطم وخس
الطريقة:
- في وعاء، نخلط الكمون، الكركم، البابريكا، الملح، والفلفل مع عصير الليمون.
- نضيف شرائح الدجاج للخليط ونسيبها تتبل لمدة ساعة.
- في طاسة على نار متوسطة، نضيف قليل من الزيت ونشوح الدجاج لحد ما يستوي.
- نحضر السندوتشات بوضع شرائح الدجاج المتبل في الخبز مع الطماطم والخس.
2. سندوتش التونة المتبلة
المكونات:
- علبة تونة مصفاة
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة مايونيز
- خبز فينو أو توست
- شرائح خيار
الطريقة:
- في وعاء، نخلط التونة مع الكمون، الفلفل الأسود، عصير الليمون، والمايونيز.
- نحضر السندوتشات بوضع خليط التونة في الخبز مع شرائح الخيار.
3. سندوتش البيض المتبل
المكونات:
- 3 بيضات مسلوقة
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة مايونيز
- خبز فينو أو توست
- شرائح خس
الطريقة:
- نهرس البيض المسلوق ونضيف له البابريكا، الفلفل الأسود، والمايونيز.
- نحضر السندوتشات بوضع خليط البيض في الخبز مع شرائح الخس.
4. سندوتش الفلافل المتبلة
المكونات:
- 6 قطع فلافل
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- خبز عربي
- طحينة
- شرائح طماطم وخس
الطريقة:
- نسخن الفلافل في الفرن أو الميكروويف.
- نفتح الخبز العربي ونضع فيه الفلافل.
- نرش الكمون والكزبرة الناشفة على الفلافل.
- نضيف الطحينة، الطماطم، والخس.
5. سندوتش الجبنة المتبلة
المكونات:
- 200 جرام جبنة بيضاء
- ملعقة صغيرة زعتر
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة زيت زيتون
- خبز فينو أو توست
- شرائح خيار وزيتون
الطريقة:
- نخلط الجبنة مع الزعتر، الفلفل الأسود، وزيت الزيتون.
- نحضر السندوتشات بوضع خليط الجبنة في الخبز مع شرائح الخيار والزيتون.
نصائح لتحضير سندوتشات المدرسة
- التنوع: حاولي تنوعي في السندوتشات عشان الأولاد ما يزهقوش.
- التغليف: استخدمي ورق الزبدة أو الأكياس البلاستيكية لتغليف السندوتشات عشان تفضل طازة.
- الإضافات: ممكن تضيفي خضروات زي الجزر المبشور، الفلفل الألوان، أو البقدونس لزيادة القيمة الغذائية.
تحضير سندوتشات المدرسة باستخدام الأطعمة المتبلة مش بس هيخلي الأولاد يستمتعوا بوجبتهم، لكن كمان هيستفيدوا من الفوائد الصحية للتوابل. جربي الوصفات دي وشوفي الفرق في شهية أولادك وصحتهم.