البروتين سر الأظافر القوية والجميلة

كتبت: رشيدة الليثى

موقع :مصر الان

يا جماعة، الأظافر مش بس حاجة بنزينها عشان شكلها حلو، دي كمان مؤشر مهم لصحتنا العامة. كتير مننا بيعاني من مشاكل في الأظافر زي التكسر والهشاشة، وده بيكون غالبًا بسبب نقص البروتين في الجسم. في المقال ده، هنتكلم عن أهمية البروتين لصحة الأظافر وإزاي نقدر نحصل عليه من الأكل اليومي بتاعنا.

البروتين وأهميته للأظافر

الأظافر بتتكون من بروتين اسمه الكيراتين، وده اللي بيديها القوة والصلابة. لما يكون في نقص في البروتين، الأظافر بتبقى ضعيفة وسهلة الكسر. البروتين مش بس بيقوي الأظافر، ده كمان بيساعد في نموها بشكل صحي وسريع.

إزاي تعرف إن عندك نقص في البروتين؟

• تكسر الأظافر بسهولة: لو أظافرك بتتكسر من أقل حاجة، ده ممكن يكون علامة على نقص البروتين.
• بطء نمو الأظافر: لو أظافرك بتاخد وقت طويل عشان تطول، ده برضو ممكن يكون بسبب نقص البروتين.
• هشاشة الأظافر: الأظافر الهشة اللي بتتقصف بسهولة غالبًا بتكون نتيجة نقص البروتين.

مصادر البروتين في الأكل

عشان تحافظ على صحة أظافرك، لازم تتأكد إنك بتاخد كمية كافية من البروتين في نظامك الغذائي. ودي بعض الأطعمة اللي غنية بالبروتين:

1. اللحوم

• الدجاج: مصدر ممتاز للبروتين وسهل التحضير.
• اللحمة الحمراء: زي لحمة البقر والضاني، بس يفضل تكون خالية من الدهون.
• الأسماك: زي السلمون والتونة، دول كمان فيهم أوميجا 3 اللي بيساعد في تقوية الأظافر.

2. البيض

البيض من أفضل مصادر البروتين، وكمان فيه فيتامينات ومعادن كتير زي فيتامين د والبيوتين اللي بيساعدوا في نمو الأظافر.

3. الحبوب الكاملة

• الشوفان: غني بالبروتين والألياف، وبيساعد في تحسين صحة الأظافر.
• الكينوا: مصدر ممتاز للبروتين النباتي، وكمان فيه كل الأحماض الأمينية الأساسية.

4. المكسرات والبذور

• اللوز: غني بالبروتين وفيتامين E اللي بيساعد في ترطيب الأظافر.
• بذور الشيا: فيها نسبة عالية من البروتين والأوميجا 3.

5. البقوليات

• العدس: مصدر ممتاز للبروتين النباتي، وكمان فيه حديد اللي بيساعد في نقل الأكسجين للأظافر.
• الفاصوليا: فيها بروتين وألياف، وبتساعد في تحسين صحة الأظافر.

نصائح لتحسين صحة الأظافر

1. شرب المياه

المياه مهمة جدًا لترطيب الأظافر ومنعها من الجفاف والهشاشة. حاول تشرب على الأقل 8 أكواب مياه في اليوم.

2. تجنب المواد الكيميائية

المواد الكيميائية زي المنظفات ومزيلات الطلاء ممكن تضر الأظافر. حاول تستخدم قفازات لما تتعامل مع المواد دي.

3. ترطيب الأظافر

استخدم كريم مرطب للأظافر والجلد المحيط بيها عشان تحافظ على ترطيبها ومرونتها.

4. تقليم الأظافر بانتظام

تقليم الأظافر بانتظام بيساعد في منع تكسرها وبيحافظ على شكلها الصحي.

5. تناول المكملات الغذائية

لو مش قادر تحصل على كمية كافية من البروتين من الأكل، ممكن تفكر في تناول مكملات غذائية زي البيوتين والكولاجين.

وصفات غنية بالبروتين لصحة الأظافر

1. سلطة الدجاج بالشوفان

المكونات:

• صدور دجاج مشوية
• شوفان
• خضروات مشكلة (خيار، طماطم، فلفل ألوان)
• زيت زيتون
• عصير ليمون

الطريقة:

1. قطع صدور الدجاج المشوية إلى قطع صغيرة.
2. اخلط الشوفان مع الخضروات المشكلة.
3. أضف قطع الدجاج وزيت الزيتون وعصير الليمون.
4. قلب المكونات كويس وقدّم السلطة.

2. سمك السلمون المشوي مع الكينوا

المكونات:

• فيليه سلمون
• كينوا
• خضروات مشكلة (بروكلي، جزر، فلفل ألوان)
• زيت زيتون
• توابل (ملح، فلفل، ثوم بودرة)

الطريقة:

1. تبّل فيليه السلمون بالتوابل وزيت الزيتون.
2. اشوي السلمون في الفرن لمدة 20 دقيقة.
3. في نفس الوقت، اطبخ الكينوا حسب التعليمات على العبوة.
4. اخلط الكينوا مع الخضروات المشوية.
5. قدم السلمون المشوي فوق الكينوا والخضروات.

3. بيض بالأفوكادو

المكونات:

• بيض
• أفوكادو
• خبز توست
• ملح وفلفل

الطريقة:

1. اسلق البيض لمدة 10 دقائق.
2. قطع الأفوكادو إلى شرائح.
3. حمّص خبز التوست.
4. ضع شرائح الأفوكادو على التوست، ثم أضف البيض المسلوق.
5. رش الملح والفلفل حسب الرغبة.

في النهاية، البروتين هو المفتاح لأظافر قوية وصحية. حاول تضيف الأطعمة الغنية بالبروتين لنظامك الغذائي اليومي، واتبع النصائح اللي ذكرناها عشان تحافظ على صحة أظافرك. الأظافر مش بس جزء من جمالك، دي كمان مؤشر مهم لصحتك العامة، فاهتم بيها وخليها دايمًا في أفضل حالاتها.