كيفية زيادة الوزن واكتساب كتلة العضلات

 

في النظام الغذائي لاكتساب الوزن ، يجب استهلاك سعرات حرارية أكثر مما ينفقه الجسم ، ويمكن تحقيق ذلك من خلال تناول الطعام كل 3 ساعات ، وتجنب تخطي الوجبات وإضافة الأطعمة الصحية والمغذية والسعرات الحرارية في النظام الغذائي مثل زيت الزيتون وعصائر الفاكهة والشوفان والأفوكادو والمكسرات.

ومع ذلك ، من المهم التأكيد على أنه حتى لو كان النظام الغذائي يهدف إلى زيادة الوزن ، فلا يجب زيادة استهلاك الأطعمة المصنعة مثل البطاطس المقلية والمشروبات الغازية والصلصات على سبيل المثال. هذه الأطعمة غنية بالسكريات والدهون المشبعة ، لذا فهي تفضل زيادة دهون الجسم وخطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية.

من الناحية المثالية ، ترجع زيادة الوزن إلى زيادة كتلة العضلات ، والتي يمكن الحصول عليها باتباع نظام غذائي متوازن ونشاط بدني ، حيث يظل الجسم محددًا وصحيًا.
تحقق من النصائح التالية لزيادة الوزن بشكل صحي:

1. تناول كل 3 ساعات

تناول الطعام كل 3 ساعات مهم جدًا لزيادة استهلاك السعرات الحرارية على مدار اليوم وتعزيز زيادة الوزن ، لأنه يجب تناول سعرات حرارية أكثر مما ينفقه الجسم. وبالمثل ، يجب أن تحافظ على توازن يومي جيد لكل من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون ، وهذا أيضًا سيفضل زيادة كتلة العضلات.

لهذا السبب ، من المهم عدم تخطي وجبات الطعام لتجنب الإضرار بإمداد الجسم بالعناصر الغذائية ، وللحفاظ على مستويات كافية من الجلوكوز والأحماض الأمينية في الدم لتعزيز الانتعاش ونمو العضلات.

2. أدخل البروتين في جميع الوجبات

إن تضمين البروتين في جميع وجبات اليوم يحافظ على مستويات الأحماض الأمينية في الدم ثابتة طوال اليوم ، مما يعزز الانتعاش الجيد للعضلات بعد التمرين.

توجد البروتينات في الأطعمة مثل اللحوم والدجاج والأسماك والبيض والجبن والزبادي ، ومن المهم جدًا تحضير وجبات خفيفة بتوليفات فعالة مثل شطيرة الدجاج والجبن مع خبز القمح الكامل أو الخبز المحمص بالجبن والزبادي.

انظر بعض النصائح لاكتساب كتلة العضلات .

3. تناول ما لا يقل عن 3 فواكه يوميا

يساعد تناول ما لا يقل عن 3 فواكه يوميًا وتناول السلطة في الغداء والعشاء على زيادة كمية الفيتامينات والمعادن في النظام الغذائي ، والتي تعتبر ضرورية للأداء السليم لعملية التمثيل الغذائي وتعزيز زيادة الوزن وكتلة العضلات.

يمكن تناول الفاكهة طازجة ، على شكل عصائر أو عصائر أو فواكه مجففة ، ويمكن تضمينها في الوجبات الخفيفة أو كحلوى للغداء أو العشاء.

4. تناول الدهون الجيدة

الأطعمة التي تعتبر مصادر للدهون الجيدة مثل الفول السوداني واللوز والجوز والأفوكادو وجوز الهند وزيت الزيتون وزيت بذور الكتان والبذور بشكل عام ، تعد خيارات ممتازة لزيادة السعرات الحرارية في النظام الغذائي بكميات قليلة من الطعام. بالإضافة إلى ذلك فإن هذه الدهون تساعد أيضًا على اكتساب كتلة العضلات ولا تحفز تراكم الدهون في الجسم.

بعض الأمثلة عن كيفية استخدام هذه الأطعمة هي: إضافة زبدة الفول السوداني إلى الخبز أو البسكويت أو العصير. تستهلك حفنة من المكسرات للوجبات الخفيفة ؛ إضافة 1 ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور إلى اللبن و ؛ تحضير عصائر الأفوكادو كوجبة خفيفة.

5. اشرب ما لا يقل عن 2.5 لتر من الماء يوميا

شرب الكثير من الماء والبقاء رطبًا أمرًا ضروريًا لاكتساب كتلة العضلات ، لأن التضخم ، وهو الزيادة في حجم خلايا العضلات ، يحدث فقط إذا كانت الخلايا رطبة جيدًا.

لهذا السبب ، من المهم أن تكون يقظًا وأن تحسب استهلاكك للمياه ، وتذكر أن المشروبات الغازية المبسترة والعصائر لا تعد سوائل للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن يتم استهلاك الماء بين الوجبات ، لأنك إذا شربت بالتزامن مع الوجبات ، فقد يتعارض ذلك مع تناول الطعام.

6. قم بنشاط بدني

لضمان تحويل السعرات الحرارية الزائدة إلى عضلات وليس دهون ، من المهم القيام بنشاط بدني من 3 إلى 5 مرات في الأسبوع ، وخاصة التمارين العضلية وغير الهوائية. من الناحية المثالية ، يجب عليك استشارة مدرب بدني أو مدرس تربية بدنية للحصول على تمرين روتيني مناسب لاحتياجاتك الفردية.

ما لا تأكل

من المهم أن تعتمد زيادة الوزن على نظام غذائي متنوع ومتوازن ، مع تجنب تناول الأطعمة المصنعة الغنية بالسكريات أو الدهون المشبعة. بعض هذه الأطعمة هي الوجبات الخفيفة والنقانق ولحم الخنزير المقدد والمايونيز وصلصة الطماطم والصلصات بشكل عام والحلويات وفخذ الدجاج والمشروبات الغازية والعصائر المبسترة والكعك والبسكويت والوجبات السريعة والأطعمة المقلية وغيرها.

يمكن أن يؤدي استهلاك هذا النوع من الطعام إلى زيادة الوزن بسبب تراكم الدهون في الجسم وليس بسبب زيادة كتلة العضلات ، والتي يمكن أن تسبب مشاكل صحية على المدى الطويل.

قائمة النظام الغذائي لزيادة الوزن

يوضح الجدول أدناه مثالاً على قائمة 3 أيام لنظام غذائي لزيادة الوزن:

من المهم أن ترى اختصاصي تغذية لتطوير خطة غذائية فردية ، لأن الكميات تختلف حسب العمر والجنس والنشاط البدني والتاريخ الطبي. بالإضافة إلى ذلك ، إذا لزم الأمر ، قد يشير اختصاصي التغذية إلى استخدام الفيتامينات أو المكملات الغذائية ، والتي يمكن أن تعتمد على البروتين أو التي تسمح بإضافة المزيد من السعرات الحرارية إلى النظام الغذائي. تعرف على بعض المكملات لاكتساب كتلة العضلات .

لمعرفة مقدار الوزن الذي يجب أن تكتسبه ، استخدم حاسبة الوزن المثالية الخاصة بنا:

تساعدك هذه الآلة الحاسبة على معرفة عدد الكيلوغرامات التي يجب أن تكتسبها ، ومع ذلك ، لا يُنصح بحساب الوزن عند الأطفال والحوامل والمرضى والرياضيين ، لأنها لا تفرق بين نسبة العضلات والدهون التي يمتلكها الجسم .

كم من الوقت يستغرق لزيادة الوزن؟

متوسط ​​الوقت المستغرق لاكتساب كتلة العضلات واكتساب الوزن حوالي 6 أشهر ، ولكن في غضون 3 أشهر يمكن ملاحظة بعض التغييرات بالفعل. ومع ذلك ، فإن هذا يختلف من شخص لآخر ، لأنه سيعتمد على النظام الغذائي وما إذا كانوا يؤدون نشاطًا بدنيًا يدعم زيادة العضلات أم لا. تعلم كم من الوقت يستغرق لاكتساب كتلة العضلات .