وصفتنا النهاردة دجاج مقرمش بالفرن
دجاج مقرمش بالفرن … أبهري عائلتك اليوم وقدمي لهم وجبتهم المفضلة من الدجاج المشوي بالفرن بطعم مقرمش ورائع جداً، جربي وصفتنا وشاركينا تجربتك بالمذاق
تعلمي أيضاً: المشروم المقلي المقرمش
المقادير
2 كوب
– الخل :
ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
نصف حبة
– صلصة حارة :
ملعقة كبيرة
– البصل :
1 حبة
(صغير ومقطع شرائح)
– الثوم :
فصّان
(مهروس)
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– الدجاج :
دجاجة
(مقطعة)
– كورن فليكس :
2 كوب
(مطحون ناعم)
– جبن البارميزان :
ثلاث أرباع الكوب
(مبشور)
– الزعتر الأخضر :
2 ملعقة صغيرة
(مفروم)
طريقة التحضير
- في وعاء للخلط امزجي المكونات التالية: الحليب مع الخل ثم أضيفي عصير الليمون، والصلصة الحارة، والثوم، والبصل، والفلفل، والملح وامزجي مرة أخرى.
- تبلي قطع الدجاج بالمزيج السابق وضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
- اخلطي الكورن فليكس مع جبن البارميزان في وعاء ورشي القليل من الملح والفلفل الأسود.
- غمسي قطع الدجاج بمزيج الكورن فليكس.
- ضعي قطع الدجاج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
- أدخلي الدجاج إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 200 حتّى يصبح الدجاج ذهبيّ اللون ومقرمشاً.