كيفية صنع الزبادي بالكرز وصفة لذيذة ومغذية

كتبت مريم حسين

الزبادي بالكرز: وصفة لذيذة ومغذية

الزبادي بالكرز من الوصفات السهلة والمغذية اللي ممكن تحضريها في البيت. الكرز مش بس طعمه لذيذ، لكن كمان مليان فوائد صحية. في المقال ده هنتعرف على طريقة عمل الزبادي بالكرز خطوة بخطوة، وكمان هنتكلم عن فوائد المكونات.

مكونات الزبادي بالكرز

عشان تحضري الزبادي بالكرز، هتحتاجي للمكونات التالية:

• 2 كوب من الكرز (ممكن تستخدمى كرز طازج أو مجمد)
• 1 كوب من الزبادي (يفضل الزبادي اليوناني)
• 2 ملعقة كبيرة من العسل (حسب الرغبة)
• ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• رشة ملح

خطوات التحضير

تحضير الكرز

أول حاجة هتعمليها هي تحضير الكرز. لو كنتي بتستخدمي كرز طازج، اغسليه كويس وشيليه النواة. لو الكرز مجمد، اتركيه يذوب شوية قبل الاستخدام.

خلط المكونات

في وعاء كبير، ضعي الزبادي مع العسل وخلاصة الفانيليا ورشة الملح. اخلطيهم كويس لحد ما يتجانسوا. بعد كده، ضيفي الكرز وقلبي برفق عشان ما يتكسرش الكرز.

التقديم

بعد ما تخلصي من الخلط، ممكن تقدمي الزبادي في أكواب فردية. زيني الوجه ببعض حبات الكرز أو رشة من المكسرات لو حبيتي.

فوائد الزبادي بالكرز

فوائد الزبادي

الزبادي مليان بروتينات وكالسيوم، وده بيساعد في تقوية العظام والأسنان. كمان الزبادي بيساعد في تحسين الهضم لأنه يحتوي على بكتيريا نافعة.

فوائد الكرز

الكرز غني بمضادات الأكسدة، وده بيساعد في تقليل الالتهابات ويحسن من صحة القلب. كمان الكرز يحتوي على فيتامين C، اللي بيدعم جهاز المناعة.

نصائح لتحضير الزبادي بالكرز

• لو حبيتي طعم أكتر حلاوة، ممكن تضيفي شوية سكر أو عسل حسب الرغبة.
• جربي تضيفي شوية عصير ليمون مع الكرز عشان يدي طعم منعش.
• ممكن تضيفي مكسرات زي الجوز أو اللوز على الوجه عشان تضيفي قرمشة للطبق.

استخدامات الزبادي بالكرز

الزبادي بالكرز مش بس حلوى، لكن كمان ممكن يكون وجبة خفيفة أو فطور صحي. ممكن تقدميه مع الشوفان أو كوجبة خفيفة بعد التمرين.

وصفات متنوعة بالزبادي والكرز

سموذي الزبادي بالكرز

ممكن تحضري سموذي لذيذ باستخدام الزبادي والكرز. كل اللي هتحتاجيه هو:

• 1 كوب من الزبادي
• 1 كوب من الكرز
• 1 موزة
• ½ كوب من الحليب

اخلطي كل المكونات في الخلاط لحد ما تحصلي على قوام ناعم.

كعكة الزبادي بالكرز

ممكن كمان تحضري كعكة باستخدام الزبادي والكرز. هتحتاجي:

• 1 كوب من الزبادي
• 2 كوب من الدقيق
• 1 كوب من السكر
• 1 كوب من الكرز

اخلطي المكونات مع بعض وضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.

فوائد تناول الزبادي بالكرز بانتظام

تناول الزبادي بالكرز بانتظام ممكن يكون له فوائد صحية كبيرة. بيساعد في تحسين الهضم، وبيزود الطاقة، وبيحسن من المزاج. كمان ممكن يكون مفيد في تقليل الوزن لأنه منخفض السعرات الحرارية.

كيفية تخزين الزبادي بالكرز

لو فضلت كمية من الزبادي بالكرز، ممكن تخزينها في الثلاجة. احرصي على تغطيته جيدًا عشان يحافظ على نضارته. يفضل تناوله خلال 2-3 أيام.