وصفتنا النهاردة تارت تفاح
تارت تفاح … زيني سفرتك بوصفات من الحلويات الغربية المعروفة بطعمها الخفيف والطيب الرائع، جربي أسهل طريقة تحضير وصفات التارت بطعم التفاح من الان، واستمتعي بأوقاتك مع عائلتك وضيوفك
المقادير
طريقة التحضير
- لعمل الكراميل: ضعي السكر في قدر على النار مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه ذهبي مكرمل.
- لعمل التارت: اخلطي الدقيق مع السكر، والملح، والفانيليا، والزبدة، ثم أضيفي صفار البيضة والحليب البارد مع العجن حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
- ضعي العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة بعد ذلك أخرجيها وافرديها.
- أحضري قالب وضعي الكراميل ثم قطع التفاح ثم رشيه بالقرفة وضعي عجينة التارت مع الضغط عليها.
- أدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج.
- أخرجي التارت من الفرن واقلبيه في طبق التقديم وقدميه.
سمات