طرق مبتكرة لتحضير عصائر رمضان المنعشة
كتبت منى السيد
طرق مبتكرة لتحضير عصائر رمضان المنعشة
في شهر رمضان، العصائر تعتبر من أهم المشروبات التي تساعد على ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة خلال ساعات الصيام. ومع تزايد حرارة الصيف، يصبح من الضروري البحث عن طرق مبتكرة لتحضير عصائر منعشة وصحية. هنا نستعرض بعض الوصفات المميزة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.
عصير الكركديه
طريقة التحضير:
لتحضير عصير الكركديه، تحتاج إلى:
- 2 كوب من أزهار الكركديه المجففة
- 4 أكواب من الماء
- سكر حسب الرغبة
- عصير ليمونة (اختياري)
قم بغلي الماء ثم أضف أزهار الكركديه واتركها تغلي لمدة 10 دقائق. بعد ذلك، اترك الخليط ليبرد ثم قم بتصفيته. يمكنك إضافة السكر وعصير الليمون حسب الذوق.
فوائد عصير الكركديه:
يعتبر الكركديه من المشروبات الغنية بمضادات الأكسدة، ويساعد في تنظيم ضغط الدم، كما أنه يساهم في ترطيب الجسم بعد الصيام.
أهم الفيتامينات والسعرات:
يحتوي كل 100 مل من عصير الكركديه على حوالي 49 سعرة حرارية، وهو غني بفيتامين C.
عصير قمر الدين
طريقة التحضير:
لتحضير عصير قمر الدين، تحتاج إلى:
- 200 جرام من قمر الدين المجفف
- 4 أكواب من الماء
- سكر حسب الرغبة
قم بنقع قمر الدين في الماء الساخن لمدة ساعتين. بعد ذلك، قم بخلطه في الخلاط حتى يصبح ناعماً. يمكنك إضافة السكر حسب الذوق.
فوائد عصير قمر الدين:
يعتبر قمر الدين مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن، ويساعد في تحسين الهضم ويعزز من صحة الجهاز المناعي.
أهم الفيتامينات والسعرات:
يحتوي على فيتامين A وC، ويحتوي كوب واحد من عصير قمر الدين على حوالي 120 سعرة حرارية.
عصير المانجو والأناناس
طريقة التحضير:
لتحضير عصير المانجو والأناناس، تحتاج إلى:
- 1 كوب من المانجو المقطع
- 1 كوب من الأناناس المقطع
- 2 كوب من الماء
- سكر حسب الرغبة
قم بخلط المانجو والأناناس مع الماء في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعماً. يمكنك إضافة السكر حسب الذوق.
فوائد عصير المانجو والأناناس:
هذا العصير غني بالفيتامينات والمعادن، ويساعد في تعزيز المناعة ويمنح الجسم الطاقة.
أهم الفيتامينات والسعرات:
يحتوي على فيتامين C وA، ويحتوي كوب واحد من هذا العصير على حوالي 150 سعرة حرارية.
عصير الليمون بالنعناع
طريقة التحضير:
لتحضير عصير الليمون بالنعناع، تحتاج إلى:
- 2 ليمونة
- 1/2 كوب من أوراق النعناع الطازجة
- 4 أكواب من الماء
- سكر حسب الرغبة
قم بعصر الليمون واخلطه مع الماء والنعناع في الخلاط. يمكنك إضافة السكر حسب الذوق.
فوائد عصير الليمون بالنعناع:
هذا العصير منعش جداً ويساعد في تحسين عملية الهضم ويعزز من صحة الجهاز المناعي.
أهم الفيتامينات والسعرات:
يحتوي على فيتامين C، ويحتوي كوب واحد من هذا العصير على حوالي 30 سعرة حرارية.
عصير البطيخ
طريقة التحضير:
لتحضير عصير البطيخ، تحتاج إلى:
- 2 كوب من البطيخ المقطع
- 1 كوب من الماء
- عصير ليمونة (اختياري)
قم بخلط البطيخ مع الماء في الخلاط حتى يصبح ناعماً. يمكنك إضافة عصير الليمون حسب الذوق.
فوائد عصير البطيخ:
يعتبر البطيخ من الفواكه المرطبة، ويساعد في ترطيب الجسم ويحتوي على نسبة عالية من الماء.
أهم الفيتامينات والسعرات:
يحتوي على فيتامين A وC، ويحتوي كوب واحد من عصير البطيخ على حوالي 46 سعرة حرارية.
عصير الجلاب
طريقة التحضير:
لتحضير عصير الجلاب، تحتاج إلى:
- 1 كوب من التمر المجفف
- 4 أكواب من الماء
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة (اختياري)
قم بنقع التمر في الماء لمدة ساعتين ثم اخلطه في الخلاط. يمكنك إضافة القرفة حسب الذوق.
فوائد عصير الجلاب:
يعتبر الجلاب مشروباً غنياً بالفيتامينات والمعادن، ويساعد في تعزيز الطاقة.
أهم الفيتامينات والسعرات:
يحتوي على فيتامينات B وC، ويحتوي كوب واحد من عصير الجلاب على حوالي 150 سعرة حرارية.